Carte de menus

Voici un extrait de la carte quotidienne du Ristorante Pestalozzi: 

Soupe

Soupe de légumes - Minestrone
Crème de citrouilles
Soupe de pommes de terre et courgettes

Pâtes

Raviolis faits maison farcis à la ricotta et épinards 
Lasagnes à la bolognaise faites maison

Poisson

Crevettes royales grillées à la méditerranée
Filet de dorade sauté avec sauce aux herbes

Viande

Ragout de veau (CH) avec spätzli faits maison 
Ossobuco de veau (CH) avec risotto au safran 
Filet de bœuf (CH) grillé, pommes frites et salade mêlée 

Spécialités végétariennes

Boulettes de céréales à la sauce aux tomates 
Soufflé d'aubergines grillées 
Polenta avec sauce aux bolets 

Dessert

Buffet avec des tortes fait-maison, crèmes et beaucoup plus...